Menu Groupe du restaurant
Le Bouchon & l’Assiette à Illkirch
Pour tous vos évènements, fête de famille, fête d’entreprise,
fiesta en tout genre, fête de fin d’année…
Le Bouchon & l’Assiette vous propose un menu pour les groupes à partir de 15 personnes.
On ne parle pas des Rolling Stones, de Gold & Image ou Les Musclés hein ?
On parle bien de vous, chers clients du Bouchon & l’Assiette ! ????
Vous avez également la possibilité de réserver le premier étage de façon exclusive. Renseignez-vous !
Toute l’année, pensez Bouchon !
ENTRÉE + PLAT + FROMAGE ou DESSERT
Menu à 42€50 / personne
(+5€ si fromage ET dessert)
Pour les menus de groupe, toute personne absente sera facturée si l’annulation n’est pas signalée au moins 6 heures à l’avance.
Actuellement
Mise en bouche
Selon l’humeur et l’inspiration du chef
ENTRÉES
Tartare de poisson blanc du moment aux agrumes, filet de dorade juste snacké, émulsion kalamansi
ou
Crème brûlée au foie gras de canard, finger foie gras, jus réduit au vieux Porto
ou pour les végétariens
Velouté de champignons à l’huile de truffe, crumble aux cèpes
PLATS
Filet de volaille aux morilles, écrasé de P.d.t à l’huile de truffe, crispy de peau rôtie
ou
Dos de sandre snacké, moules de corde, comme une choucroute de la mer
ou
Plat végétarien de saison suivant la carte du moment du chef
Fromages / Desserts
Assiette de fromages affinés
ou
Finger chocolat/noisette, sorbet orange/chocolat, streusel chocolat
ou
Parfait glacé mangue/passion, compotée de fruit exotique,
coulis de mangue, chantilly coco/chocolat blanc
Informations pratiques concernant le Menu Groupe
Forfait boisson 15€ par personne (pour l’ensemble de la table) :
Apéritif maison ou Bière/Picon/Pastis/Soft
+
1 verre de Vin blanc ou vin rouge à la convenance du convive
+
Eau minérale (plate ou gazeuse) : 1 bouteille pour 4 /
+
Café compris (supplément 1 euro thé et infusion)
Toute commande supplémentaire sera facturée à la carte.
Pour les végétariens, végans, intolérants, les «j’aime pas trop» etc,
le chef aura sûrement une solution pour vous et déclinera le menu selon leur régime, sans supplément.
Confirmation de la réservation au plus tard 10 jours avant la date souhaitée ainsi que le choix des plats.
Nous restons à votre entière disposition pour tous renseignements ou informations complémentaires.
Nos plats sont cuisinés maison, de l’entrée au dessert, avec des produits frais et beaucoup d’amour !
Et aussi nos autres
suggestions gourmandes…
Le Menu Pge
« Plats Gourmands Economiques »,
un menu à prix doux
La Carte
« Bouchon & Assiette »
Le soir (et le samedi midi), c’est à la carte
au Restaurant Le Bouchon & l’Assiette…
L’Ardoise
La Carte des incontournables
et indémodables
du Bouchon
Les Menus du midi
Classique, Végétarien, ou Poisson, le chef vous propose chaque midi, du mardi au vendredi, 3 menus du jour !